三十年輕時，來台北開公司，拚江山，前三十年獨自一人住台北，我除了台北各大最好吃的餐廳外，通化夜市、饒河夜市、寧夏夜市、遼寧夜市都是我的廚房，我的餐桌。

但，我最想的菜是小時候在老家清水吃的辦桌菜，百年古早味，今，全省的辦桌菜都變調了，試想，清蒸魚也端上桌，笑死人了。

尋啊尋，我找到小時候的辦桌菜口味了，炸豬皮魯白菜加上古早味炒米粉。福田居老闆娘小甜甜的手路菜，您吃了，明天又會想吃，想古早味，福田居的古早味，讚！讚！讚！

戴勝通
5.5.2020

SGS認證正在申請中

本餐盒已投保「產品責任保險」
保險額度如下︰
１. 每一個人身體傷害之保險金額：新臺幣五百萬元整。
２. 每一意外事故身體傷害之保險金額：新臺幣五千萬元整。
３. 保險期間內之累計保險金額：新臺幣一億元整。
４. 每一事故自負額：新臺幣二千五百元整。

福田居

位於新北石碇的田園式餐廳，裝潢大方又親切中，透露出古色古香的味道，餐廳外依山傍水的美麗景致，與以古早味為主要基調的料理相映成趣。

餐點一覽

食材新鮮，樣樣都是古早味的經典。

古早味獅子頭滷白菜

董事長的最愛，吃過了，真有讓人重返過去一樣的感覺，那麼美好的老台灣滋味啊！

滷豬腳

招牌滷豬腳，精心採用黑毛豬的後腿製作，皮Q肉厚又沒腥臊味，以醬油和冰糖滷製，色澤紅亮晶瑩，給您滿滿的、QQ的養顏膠原蛋白。

桂花黑胡椒香腸

石碇獨有的香腸，別的地方沒有的特製香腸呢！想吃嗎﹖我們為您從石碇送到您嘴裡！

白斬閹雞

農家菜一定少不了白斬雞，福田居只採用村裡飼養的土閹雞，水煮後鮮嫩甜美，成功「封」住雞汁，不需過多調味就味道十足。現在想吃到這種原汁原味的「純雞味」，真的不容易了，所以，快下訂來嚐嚐吧！。

粉豆雪白菇

季節限定，新鮮無比。

農家米粉

米粉柔潤又Q彈，讓您吃出家常好滋味。

Evian法國天然礦泉水

聞名全球的優質礦泉水，讓您連喝水都感到享受的好滋味，一人一瓶共兩瓶。

餐盒照

【福田居古早味膳】

售價：$840/人

(最低購入數量：2人份 )

(三、五人份也可幫您訂製)

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服務時間︰早上9點－晚上12點

所有餐點均為當日準備之新鮮食材，為避免當日食材不足，恕不接受當日下訂，故最晚必須於前兩日晚上12點前訂購。
 
★可預約日期︰從5/25起開始外送
★接受兩星期(14天)內的訂單
★最晚須於前兩日晚上12點前訂購
★送餐時段:午餐11:30-14:00；晚餐17:30-20:00
★有些地區恕無法配送，敬請見諒