【台南美食】友誠蝦仁肉圓

就是要大口吃

台南這小小的白嫩清蒸蝦仁肉圓，與厚實油炸的彰化肉圓大不相同！蒸得軟爛的肉圓，一大口吃進剛剛好，可同時體驗那入口即化的軟嫩外皮，還有彈 Q的肉餡及現剝的鮮蝦滋味。若是想吃得秀氣些，也別分超過 2口以上品嘗，否則錯過那多層豐富的咀嚼口感，就可惜了。建議沾點哇沙米食用，會讓味蕾食感更加提升。