【花蓮住宿】雲山水民宿

夢幻美景與人分享

喜愛歐式尖頂小屋的店主人，原在台北做果汁、酒飲料生意，因想找處山水宜人之地過退休生活，因緣際會買了位於雲山水生態園區內的這塊土地。 本想自住使用，卻因雲山水擁有夢幻迷人的湖光山色，決定將此設計為民宿，與他人分享這裡美好的一切。

他們融入自己最愛的喜好，設計了這間充滿歐式鄉村風格的雲山水 !”Villa Home，從建材的選擇到家具的購買，樣樣都相當要求，甚至親自走訪法國當地，挑選了一整個貨櫃的歐式家居品回來，只為打造僅有，間客房的精緻民宿，也讓每位到訪者都能擁有最佳的住宿品質與美好感受。 民宿內也特別設計了面湖的餐廳空間，讓房客可以坐在一扇扇拱形的白色落地窗旁，看看書、喝杯咖啡，欣賞窗外的美麗湖景。而這般幽靜的氛圍與如夢般的景色，真的讓人有如身處於歐洲鄉間湖畔般，不捨得離去。

跟著董事長讚民宿

以不同顏色設計的歐風客房，分為面對庭園及面對湖景兩種房型，房內以歐式壁爐、吊椅、古典鄉村花草壁紙與窗簾、骨董木質家具及床組等，打造恬適靜謐的住房空間。尤其站在歐式弧形露台上，不論是欣賞庭院或凝望遠處的迷濛山景與湖光倒影，都讓人感覺自己有如歐洲貴族般，身處高級私人度假別野，遠離城市的喧囂，讓大自然的美洗滌我們疲憊的心靈。

迎賓下午茶
供餐時間15：00～17：00
*糕點不定期更換
可任選現煮熱咖啡、茶或果汁，搭配花蓮在地手做蛋糕捲。

早餐
供餐時間07：30～09：00
新鮮現做的早餐，有蔬果油醋沙拉、冷熱飲品、培根、炒蛋、山藥、南瓜、烤土司等。與心愛的另一半，依傍著湖光山水，享用精緻的歐式早餐，珍是在浪漫也不過的事了。

晚餐 (預約制)
供餐時間18：30～20：00
西式的預約式晚餐，道道皆為自家手作，從濃湯、雜糧麵包到前菜，樣樣都不馬虎。主菜可選擇「義式香料雞排佐青醬義大利麵」或「香烤鮭魚佐新鮮現做的早餐，有蔬果油醋沙拉、紅醬義大利麵」，餐後還附有飲品及水果，點餐內容豐富且相當美味，嘗來飽足卻無過多的負擔。