【嘉義景點】新港香藝文化園區

製香工房裡師傅秀功夫

來到新港香藝文化園區，可以看見師傅使用從唐山過台灣時期傳來的古法製香、曬香的過程。 3位資深的製香師傅，每天上午9點不到，就會在鯉魚池旁的製香工房裡，準備依照傳統古法─香功九式，以俐落的身手製出好香。 師傅們重複著製香的 9個步驟，每天要做上100斤的香。真正見識過才知道看似簡單的一炷香，手工製作，每個步驟都要拿捏得好，展香得一鼓作氣，否則香的頭尾粗細可能就不一樣；香料粉黏不上去，就會點不著。得經過繁複、仔細的過程，才能成就出來好香，讓人感佩師傅們的好功夫及用心。

識香聞香製香 DIY

香藝文化園區的創辦人陳文忠，因緣際會在退伍後開始學習製香技術，學成回到新港老家開家庭製香工廠，全家一起投入製香工作，「香」成了陳文忠和家人最熟悉又重要的味道。也因為想把這股味道讓更多人知道，陳文忠著手把「香」變成文創產業主角，從文化角度出發結合創意來推廣香。 2008年成立的香藝文化園區，是全台唯一以香為主題的文化據點，被列入文建會地方文化館。

也因此在園區裡，不只可以眼見製香過程，還可以認識香，自己動手做香。在製香工坊旁的「香藝文化館」裡，可以看個明白。才一走進，曾獲 2007台灣OTOP設計大賞的「馨香燈」，以燈泡熱度逼出香氣，微微地散布在入口處，讓人舒心暢快，是一驚喜。

館內更以文化香、生活香、藝品香、原味香、情境香、手作香、新港香……等各種主題、角度介紹香。於是我們可以看到九天玄女因父親生病不能服藥，把藥和糯米粉製成香點燃，讓父親吸香氣治病的景物，九天玄女也因此被製香業者奉為祖師。 在「原味香」主題區內，架上陳列著一瓶瓶樣貌不同、香氣不同的香料，在這裡透過眼睛看、鼻子聞，認識香料；這一區的牆面還擺放著一大片肉桂木，館方特別鑿了個洞，讓遊客可以聞聞飄出來的肉桂香。